Restaurants
Het eerste restaurant waar ik ooit ben geweest in Moskou bestaat niet meer. Het heette toepasselijk Старая башня [Staraja basjija] of Oude Toren want het was gevestigd in een oude toren recht tegenover het Bolsjoi Theater. Iedere keer wanneer ik in de buurt ben ga ik nog eens kijken met een sprankeltje hoop dat het weer open is, maar er hangt nu al jaren een bordje met de laconieke vermelding: «tijdelijk gesloten omwille van technische redenen».
Maar geen nood. Er zijn nog goede restaurants in de stad, en hun aantal blijft groeien. Hier zijn enkele andere adressen waar het ook goed vertoeven is:
Café Poesjkin
Tverskoj Boelvar 26 A
Metro Tverskaja
Mijn dochter zei dat ze in heel haar leven nooit zo goed gegeten had. Toen in oktober 2021 de befaamde Michelingids voor het eerst sterren gaf aan Russische restaurants, kreeg Café Poesjkin één ster toebedeeld.
Het Paviljoen
Bolsjoi Patriartchylaan 7
Metro Mayakovskaja
Het befaamde gele paviljoen aan de Patriarchvijver, bekend uit De meester en Margarita. Toen in oktober 2021 de befaamde Michelingids voor het eerst sterren gaf aan Russische restaurants, kreeg het Paviljoen één ster toebedeeld. Klik op de pijl hieronder om méér te lezen over het Paviljoen.
Oblomov
1ste Monetsjikovskij pereulok, 5
Metro Dobryninskaja
Russisch eten met een ongelooflijk palet aan zelfgemaakte likeuren
Grillage
Pyatnitskaya 1
Metro Novokuznetskaya
Belgische chocolade voor dessert
Sretenskaja
Sretenka 15
Metro Sukharevskaya
Rustige wintertuin
Nostalgie
Chistoprudny Bulvar 12a
Metro Chistye prudy
Sjiek maar wel lekker
Sjater
Chistoprudny Bulvar 12a
Metro Chistye prudy
Het buitenterras van Nostalgie op het water
Старая башня (Old Tower)
Teatralnaya 5/1
Metro Teatralnaya
Toch eens gaan kijken
Café Margarita
Malaya Bronnaya ul. 28
Metro Mayakovskaya
Om evidente redenen
Chistye Prudy met links de Sjater
De hierboven vermelde restaurants hebben, naast typisch Russische schotels, ook een brede keuze aan internationale, meestal Frans geïnspireerde gerechten. De kwaliteit is niet steeds gelijk. Maar ze zijn in elk geval beter dan de ontelbare cafetaria's, snackbars en verkooppunten van grote ketens die zich óók restaurant noemen, maar waar elke persoonlijke toets ontbreekt.
Restaurant Grillage
Nederlandse ondertitels
Alle films gebaseerd op De meester en Margarita werden door uw webmaster ondertiteld in het Nederlands, Engels, Spaans, Frans, Duits en Italiaans. Klik op de link hieronder om ze te vinden.
