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Le tout premier restaurant que j'ai vidité à Moscou n'existe plus. Il avait le nom très approprié de Старая башня [Staraïa bachïa] ou la Vieille Tour parce qu'il était situé dans une vieille tour en face du Théâtre Bolchoi. Toujours quand j’y passe j’y vais regarder avec une faible lueur d'espoir, mais il y a, depuis quelques années déjà, un signe en disant que le restaurant est «temporairement fermé à cause des raisons techniques».
Quoi qu'il en soit, il ya d'autres bons restaurants en ville. Voici autre adresses où il est très agréable de passer son temps:
Café Pouchkine
Tverskoï Boulvar 26 A
Métro Tverskaïa
Ma fille dit qu'elle n'a jamais mangé mieux dans sa vie. En octobre 2021, lorsque le célèbre guide Michelin a décerné pour la première fois des étoiles aux restaurants russes, le Café Pouchkine en a eu une.
Le Pavillon
Allée Bolchoï Patriartchy 7
Métro Maïakovskaïa
Le célèbre pavillon jaune de l'étang du patriarche, connu du Maître et Marguerite. En octobre 2021, lorsque le célèbre guide Michelin a décerné pour la première fois des étoiles aux restaurants russes, le Pavillon en a eu une.
Cliquez ici pour lire plus sur le Pavillon
Oblomov
1er Monetchikovski pereulok, 5
Métro Dobryninskaya
Cuisine russe avec une incroyable variété de liqueurs artisanales
Grillage
Piatnitskaïa oulitsa 1
Métro Novokuznetskaya
Chocolat belge pour le dessert
Sretenskaïa
Sretenka oulitsa 15
Métro Sukharevskaya
Jardin d'hiver tranquille
Nostalgie
Tchistoproudni Boulvar 12a
Métro Chistye prudy
Chique mais délicieux
Chater
Tchistoproudni Boulvar 12a
Métro Chistye prudy
La terrasse extérieure du Nostalgie sur l'eau
Старая башня (Old Tower)
Teatralnaïa oulitsa 5/1
Métro Teatralnaya
Quand même
Café Margarita
Malaïa Bronnaïa oulitsa 28
Métro Mayakovskaya
Pour des raisons évidentes
Les restaurants mentionnés ont, en plus des spécialités russes typiques, aussi un large choix d'internationaux, surtout de la cuisine française. La qualité peut varier. Mais ils sont bien sûr plus agréables que l'énorme quantité de cafetarias, snackbars et les points de vente de grandes chaînes d'aliments s'appelant «»restaurant» aussi, sans avoir une note personnelle.
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